Brasserie Le 1900

"Un repas partagé entre amis !!! Tout était parfait !!! Nous avons très bien mangé, et le cuisinier est vraiment sympa ! Ont reviendra !!!"

"J'ai eu la chance de fêter mon anniversaire surprise dans ce restaurant. Le service était très agréable, la cuisine était très bonne et ce fut vraiment un beau moment. Merci à vous d'avoir accepté de pouvoir cette fête !"

"J’ai organisé ce jour l’anniversaire de ma compagne, ce fut excellent du début à la fin. Le service fut chaleureux, efficace et les plats étaient également parfait 👍 Je remercie énormément les propriétaires de leur dévouement et du temps qu’ils nous ont consacrés à nous chouchouter ! Vous pouvez déjeuner ou dîner dans ce restaurant sans problème ! Je les recommande les yeux fermés ! Merci encore à eux et à très vite 🤩"

"Parfait. Accueil impeccable. Terrasse ou salle intérieur. Personnel accueillant qui connaît bien ses produits, boissons et plats. Un régal. Accès très facile. Plein pied pour les mobilité réduite. Personnel chaleureux. Allez y sans hésitation. Choix des plats variés, excellentes bière pression venant de la meilleure brasserie de la région à haute réputation."

"Personnel rapide et très sympa plat très copieux et très bon je recommande"

"Bon rapport qualité prix Cuisine goûteuse Cocktail goûteux Service sympa Parking facile"

"Très bonne soirée passée au 1900 de Paray. Les assiettes sont généreuses ( nous avons pris des burgers, rib's et poulet) et les frites maison sont croustillantes à souhait. L'équipe est accueillante et pro, prend même le temps de discuter ! La terrasse à l'ombre est un plus en soirée . On reviendra aussi pour les cocktails softs super bons."

"Bonne adresse offrant des produits de terroir servis par une cuisine de bon aloi. Bon rapport qualité prix. Service aimable et sympathique."

"Les plats sont tous aussi bon les uns que les autres, le service est parfait, le personnel est sympathique, souriant et à l’écoute. Je recommande fortement !"

"un peu d’attente mais honnêtement c’est une très bonne brasserie prix abordable pour un bon repas, nous avons pris deux burgers avec frites et salade en accompagnement portion très généreuse et pour le ribs il était bien caramélisé et fondant Je recommande pour un bon repas généreux."

"Bien accueillis, bien mangé, viande de qualité et bon dessert. Cadre bien typique d'une brasseries à la française. Et le café allongé pas fort,c'était parfait!"

"Très bonne ambiance, cuisine excellente et rapide, si vous recherchez un restaurant de qualité, venez ici !!"

"Brasserie Le 1900 Une cuisine régionale authentique, généreuse et bien savoureuse. Produits frais et plats faits maison. Le service est très agréable, l’équipe est souriante, réactive et professionnelle. Le cadre est convivial, la terrasse un vrai +. Merci pour l’accueil ! Je recommande fortement."

"Nous avons été bien reçu bon service souriant, mais concernant le repas , entrecôte très grasse et peut tendre, accompagné de frites molle et sûrement préchauffé, une salade immangeable sûrement mal lavé .salade en bouche sable qui croque sous la dent et pour un samedi soir pas de rosé en pichet . en rupture disais la serveuse je pense qu'il pourrait vérifier leurs stocks et pas obligé de prendre en bouteille bien sûr plus chère merci pour l'excroqueri . Malgré le mécontentement de cette salade composée que nous avons pas mangé signaler par le serveur à la fin du repas. Une fois payer même une excuse du serveur ou bien du cuisinier c'est sûr que je recommanderai à personne de venir chez vous cordialement"

"Excellent lieu, chaleureux et très bien placé à proximité d'un parking gratuit et du centre ville. Plats excellents et copieux, prix abordables, menu enfant de qualité pour 8euros. Produits frais. Pas grand chose à redire à part garder l'adresse pour une prochaine fois. Bel établissement. A noter aussi une terrasse très sympa pour l'été"

"Très bonne cuisine copieuse et locale, viande de très bonne qualité, service au top ! je recommande."

"Très bonne cuisine et un très bon service avec des personnels très agréables !"

"Expérience très agréable, cuisine très bonne et copieuse et service impeccable !! Merci !!"

"Très bon service, viande de qualité irréprochable. Serveuse très agréable et dynamique."

"Pour partager un bon moment avec une très bonne cuisine et un accueil chaleureux !!!"

"Une première dans ce super endroit. Dès l’arrivé un accueil chaleureux avec le sourire des serveuses, qui sera resté tout au long du repas. Très peu, voir une attente pratiquement inexistante entre la commande et l’arrivé des plats. Un burger plus que bon avec de bon produits dont certains maison qui en plus ont une portion plus que généreuse qui rassasie complètement. Cadre très calme et convivial !"

"Nous avons déjeuner à près d’une vingtaine de personnes ce midi, dont des enfants. L’accueil et le service était nickel, comme chaque année lorsqu’on fait les sessions de Paray le Monial. Merci encore à tout le personnel !"

"Une équipe fantastique, la cuisine au taquet et avec le sourire, la salle qui envoie comme jamais ! Je recommande énormément. Une équipe de choc"

"Belle découverte, dans un cadre soigné, venez découvrir une belle carte des vins et des plats délicieux. L'equipe est très attentionnée avec les enfants."

"Nous avons mangé un burger au 1900, un vrai régal ! Pain moelleux, viande savoureuse, tout était parfait. Une super adresse, à tester les yeux fermés."

"J’ai mangé un burger… non… LE burger. Le saint Burger des papilles. Celui qui te fait remettre en question ta vie. Préparé par le chef en personne, ce burger était si bon que j’ai failli écrire une chanson en son honneur. Pain moelleux, steak juteux, sauce secrète tombée du ciel… On se croirait chez mamie un dimanche midi, mais avec plus de frites et moins de napperons. Gentillesse niveau 1000. Les gens qui bossent là ne te servent pas juste un plat. C’est surtout l’ambiance qui fait la différence : accueil chaleureux, sourires sincères, une vraie bonne humeur qui donne envie de revenir. On s’y sent bien, comme chez soi, mais en mieux (et sans vaisselle à faire 😄). Bref, un super moment entre amis, autour d’un burger mémorable. Hâte d’y retourner Bref, un endroit où ton estomac danse la salsa de la joie. Je recommande à 3000%. Et si vous n’y allez pas, sachez que votre vie manquera d’un chapitre croustillant."

"Excellent restaurant ! Nous étions 40 et le service a été impeccable : des serveuses efficaces et aimables ! Et une cuisine copieuse, délicieuse, vraiment très réussie : absolument divin : un soufflé exquis et des travers de porc savoureux ainsi que le dessert ! Aucun point négatif, vraiment Bravo au chef et au propriétaire pour avoir réussi à servir tant de monde en nous régalant de la sorte ! Pour 25 euros, entrée ( au choix) + Plat principal ( au choix) + dessert ( au choix) + vins de la région à discrétion ! Que dire de plus. Une adresse inoubliable ! Merci encore ."

"Je viens régulièrement pour un café et j’aime beaucoup l’ambiance, c’est à la fois tranquille, familial, chaleureux et sympathique. Personnel gentil et accueillant, vraiment agréable. Merci !"

"Nous avons passé une agréable soirée entre sportifs lol. Très bon accueil du responsable, ainsi que du personnel. A recommander sans hésitation. Un grand merci pour ce fabuleux repas."

"Les voisins commerçants ns ont recommandé cette belle brasserie avec sa terrasse agréable. Bon rapport qualité prix. Plats délicieux. Personnel efficace et aux petits soins pour les clients dès qu'il y a qq gouttes de pluie. Les patrons au top cuisine ouverte et ns recommandons vivement. Ps les lentilles étaient excellentes."

"Excellent ! Si vous avez envie d’un bon moment c’est au 1900 qu’il faut vous rendre. Le personnel est agréable et chaleureux, la terrasse est superbement bien situé. Aucun bruit de circulation qui pourtant est à quelques mètres ( aucune vue sur la route) Les cuisiniers sont extrêmement agréables et on doit le dire, doués dans leur domaine ! Les plats étaient vraiment savoureux, tout y était: la qualité la quantité et la fraîcheur ! On en redemande ! Une bonne brasserie comme on les aime en Bourgogne au cœur d’une ville magnifique! Merci à toute l’équipe pour ce moment aux allures de vacances avant l’heure 👌"

"Mais quel plaisir d’avoir découvert ce restaurant ! Le service et le repas étaient superbes. Je le recommande les yeux fermés."

"Super ! Des serveuses souriantes et au top ! Service rapide et plats super bon et copieux . Bravo"

"Super restaurant, une équipe très accueillante et toujours souriante. À ne pas manquer si vous êtes de passage à paray le monial"

"Rapport prestation/prix à revoir ainsi que l'affichage de la traçabilité des viandes volailles et agneau qui ne saute vraiment pas aux yeux. Par mesure de précaution il est préférable de ne pas y amener des enfants et personnes âgées."

"Quel manque de tact ! Voulant simplement boire un verre puis éventuellement y prendre le repas du midi. Eh ben non. La serveuse nous offre la possibilité de boire dehors par 8 degrés. Donc si vous ne souhaitez pas travailler d’autres brasseries à Paray sont plus agréables et réceptives La réponse de l’établissement ci-dessous suffit à elle-même. Maintien de l’avis défavorable."

"Menu bien présenté, choix partagés qui donne envie. Personnel très agréable et serviable une super équipe et des chefs cuisiniers qui gère leurs cuissons de viandes et autres. je recommande fortement sans hésiter !"

"Nous avons vécu une belle expérience au 1900, à Paray-le-Monial. Nous nous sommes régalés avec les plats gourmands, faits maison et parfaitement maîtrisés du chef Yannick Loison. Le lieu est charmant, avec une mosaïque au sol absolument sublime qui ajoute une touche d'élégance à l'ambiance. L'équipe est chaleureuse et accueillante, ce qui a rendu notre visite encore plus agréable. Nous avons hâte de revenir pour découvrir d'autres plats proposés par cette excellente brasserie."

"Le personnel est très accueillant, très agréable, les plats sont excellent et en bonne quantité pour un prix convenable, personnellement, je n'ai pas pus finir mon assiette tellement je ne m'attendais pas à ça, il est particulièrement remplie entre midi et deux heures, sinon c'est plutôt calme"

"Bonjour Une carte cadeau déplacé de 4 jours en 2025, nous n'avons pu être accepté ce jour alors que le restaurant était fermé pendant les vacances de noël . Un geste pas très commercial dans une ville touristique. Dommage de perdre des clients"

"Une cuisine généreuse et qualitative avec des produits frais et faits maison. Le personnel est très agréable, souriant et sympathique, à l’écoute des clients. Nous recommandons très fortement ce restaurant !"

"Le cadre est agréable. Les serveuses sont à l'écoute et très aimable. La nourriture est très bonne et copieuse"

"Super expérience, le lieu est conviviale et les plats délicieux. Service de qualité et rapide."

"Service très bien. Mais côté cuisine ils nous ont pris pour des pigeons, nous étions que 2 dans le restaurant et même pas capable de gérer la cuisson de la viande qui été trop cuite alors que j'avais demandé saignant. Le cheddar pas fondu. Quand on a 50 couverts à envoyer en 1h je peux comprendre mais la on été 2. Manque de respect. Brasserie à éviter. Allez plutôt à la brasserie du théâtre"

"Bonjour, nous nous sommes arrêtés dans cette petite commune et avons passé un moment agréable. Tout d'abord, l'entrecôte exceptionnelle avec sa petite sauce au persil accompagnée d'une salade avec une sauce qui vous titille les papilles et pour terminer les frites maison bien croustillantes. Dommages que je n'ai pas ce restaurant près de chez moi. Vraiment je recommande, sans compter les serveuses qui restent à votre écoute et surtout disponibles. Merci à vous pour cette bonne surprise !"

"Je recommande ! J’ai fais exceptionnellement une demande à emporter et l’équipe a été au top ! La cuisine comme si j’avais mangé sur place, portions généreuses, hamburger excellent avec mention spéciale pour le steak, gourmand, pas sec du tout. Pas radin sur la sauce César pour ma salade. Je reviendrais assurément manger, sur place cette fois, pour profiter de la déco sophistiqué et de l’équipe accueillante avec le sourire !"

"Je recommande cette brasserie. On est bien accueilli. La qualité et la quantité sont très correctes. Par contre le dessert tiramisu n était pas à la hauteur des plats servis. Le biscuit était imbibé d eau. C est le seul petit bémol. A corriger ce dessert."

"Une bien bonne adresse, on a très bien mangé pour un rapport qualité prix indéniable. Mention spéciale pour le sandre au chorizo 👌 cuisson et équilibre des saveurs vraiment parfait, tous les produits semblent frais et fait maison, accueil sympathique puisqu'on a put prendre notre apéro tranquilles en terrasse et manger plus tard à l'intérieur sans qu'on nous presse. Après il semble qu'il faille vraiment réserver et non venir à l'improviste, mais c'est souvent la condition inévitable quand un restaurateur travaille des produits frais. J'ai juste un bémol: le lard et les lardons ce n'est pas la même chose, les vrais savent 😜"

"Un établissement facile d accès. Parking gratuit à proximité. Le 1900 vous propose une carte efficace, Burger-viandes-poisson. Une cuisine colorée aux saveurs équilibrées pour vous régaler."

"Bien accueillis par l'équipe. Repas bien préparé par le chef Yannick. De bonnes portions dans les assiettes 👍. Nous y reviendrons."